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不过需要适当的新鲜换水，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。菱角可以保存较长的样长一段时间，用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。期保放水里保存：鲜菱角其实是新鲜可以放在水里保存的，通风处保存：鲜菱角可以放在通风的菱角地方进行保存的，塑料袋上要留有小洞保持通风，样长如果是期保用高压锅的话可以适当减少时间。本身菱角是新鲜生长在水里的，煮熟的菱角菱角的保质期十到十五天。而且还可让鲜菱角不易变质，样长可以让鲜菱角不会失鲜，期保

2、新鲜这个是菱角非常好的一种保存途径。可以保存菱角的样长鲜度。但煮熟的菱角不能捂，直接冷藏即可，煮熟保存：菱角一般煮10-15分钟，它的口感也会越差。冷藏的时间越长，一定要表面水分晾干，

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1、冰箱冷藏保存：如果是带壳的菱角，

但是值得注意的一点就是，

4、用高压锅煮方便快速。

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